przekąski z niskim indeksem glikemicznym

Przekąski z niskim indeksem glikemicznym

Początek roku to często czas spotkań, karnawałowych zabaw i domówek. Zawsze wtedy takie imprezy powodują dylemat wśród większości moich pacjentów, jak tu się zachować i co przygotować dla gości, aby i oni mogli to zjeść. Odpowiedz jest bardzo prosta. Wystarczy dobrze dobrać składniki i zbilansować posiłek, aby dania wyglądały atrakcyjnie, wybornie smakowały i do tego […]

dieta z listą zakupów

Dieta z listą zakupów do pobrania – zobacz co jem

Pokaże Ci w tym wpisie, jak wygląda moja dieta z listą zakupów, którą teraz stosuje przez 4 najbliższe dni. A to po to, że wiem, i ż wiele z Was z nowym rokiem, ma mnóstwo postanowień, założeń i planów. Większość z nich bardzo często dotyczy zmiany stylu żywienia, zwiększenia aktywności fizycznej, zdrowszego odżywiania lub zredukowania […]

Jak zmotywować się do odchudzania i ćwiczeń

Jak zmotywować się do odchudzania i ćwiczeń

Strasznie nie lubię tej całej afery jaka wynika po Nowym Roku. Wszędzie słychać o noworocznych postanowieniach założeniach, celach itd. Wielkie plany, ustalenia, a po dwóch tygodniach euforia spada. Okazuje się, że szara rzeczywistość dopada i wielkie zmiany okazują się być tylko kilkudniowym wyskokiem. W związku z tym kiedy i jak zmotywować się do odchudzania i […]

jakie dania przygotować na sylwestra

Jakie dania przygotować na Sylwestra – przepisy dla insulinoopornych

Sylwester to kolejny dzień, który po świątecznych dylematach wywołuje spory problem wśród pacjentów. Co zjeść i jakie dania przygotować na Sylwestra, na tą wyjątkową Noc, aby było i smacznie i zdrowo? We współpracy z dwiema dietetyczkami: Zofią Mazurek-Dudek i Katarzyną Rajewską, przygotowałyśmy dla Ciebie przepisy na tą szaloną noc. Poniżej mamy dla Ciebie przepisy na: wrapy […]

kaloryczność potraw wigilijnych

Kaloryczność wigilijnych potraw

Jak przeżyć w święta? Jak jeść w święta? To są dwa najczęściej pojawiające się pytania w grudniu, w moim gabinecie. Pamiętaj, nawet będąc na diecie i dbając o swoją sylwetkę, Święta należy przeżywać, a nie tylko przeżyć. Jako świąteczny prezent przygotowałam dla Ciebie ściągawkę, na której znajduje się kaloryczność wigilijnych potraw i 5 porad na […]

wigilijne paszteciki

Wigilijne paszteciki do barszczu i tarta

Lubisz wigilijne potrawy? Nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia, bez uszek i pierogów z kapustą i grzybami? A może chciałabyś podtrzymać tradycję tych potraw, ale zaskoczyć swoich gości nietuzinkowym daniem?  Tarta i wigilijne paszteciki do barszczu, to moja alternatywa na popularne dania. U mnie w domu zawsze są uszka i pierogi, to już tradycja. Dodatkowo […]

wigilijne potrawy dla insulinoopornych

Wigilijne potrawy dla Insulinoopornych

Większość z moich pacjentek boryka się z Insulionoopornością lub PCOS. Jeśli nią jesteś, to wiesz, że na co dzień staram się podpowiadać, pomagać, układać zdrowe i smaczne plany żywieniowe. Nadchodzące Święta, dodatkowo, zmobilizowały mnie, do stworzenia specjalnego posta,  z kilkoma atrakcyjnymi i smacznymi przepisami wigilijnymi dla insulinoopornych. Razem z dietetyk – Katarzyną Rajewską, stworzyłyśmy dla […]

tygodniowy zestaw posilkow do pracy

Tygodniowy zestaw posiłków do pracy

Tym razem przygotowałam dla Ciebie zestaw podwójnych posiłków na każdy dzień tygodnia. Jest to drugie śniadanie i przekąska, czyli tygodniowy zestaw posiłków do pracy i nie tylko. Świetnie się sprawdzi dla studentek, lub zabieganych mam. Co wyróżnia ten zestaw? Każdy z posiłków ma ok. 270kcal, zawartość białek, węglowodanów i tłuszczy opisana jest w zestawie przy […]

salatka z kurczakiem i szpinakiem

Sałatka z kurczakiem i szpinakiem

Tydzień temu miałam odwiedziny rodziny. Przyjechała siostra i przywiozła ze sobą przepyszną sałatkę z kurczakiem i szpinakiem.  Zajadaliśmy się nią wszyscy, łącznie z naszymi niespełna 2-letnimi dzieciakami. Wygląda fajnie, smakuje jeszcze lepiej. Wykonanie nie jest trudne. Składniki są proste i dostępne bez problemu. A co jest w tym najlepsze, to ta sałatka może świetnie zastąpić […]