zupa z pora wege

Zupa z pora wege

W moim domu nigdy nie szykuję obiadów dwudaniowych. Zazwyczaj w czasie pory obiadowej jemy drugie dania. Zupa natomiast czasami jest na kolację lub jako przekąska. Ostatnim moim odkryciem, jest zupa z pora wege, na którą zaraz podam Ci przepis. To idealny posiłek na słotę i jesienną melancholię.  Zupa aromatyczna, sycąca i miło rozgrzewająca.  Świetnie smakuje […]

tygodniowy zestaw sniadan

Tygodniowy zestaw śniadań

To kolejny zestaw posiłków z mojego cyklu. O wcześniejszych darmowych e-book’ach, możesz poczytać w poprzednich postach. Pierwszy to szybkie obiady, drugi to lunchbox do szkoły. Przygotowane przeze mnie tygodniowe zestawy posiłków, charakteryzują się tym, że kupione produkty wykorzystasz w pełni,  w ciągu jednego  tygodnia. Oznacza to, że nic z jedzenia Ci się nie marnuje, ani […]

dietetyczne śniadanie na ciepło

Dietetyczne śniadanie na ciepło

Termometry  z rana zaczęły już pokazywać temperaturę poniżej 15 stopni, dla mnie to sygnał, na dietetyczne śniadanie na ciepło. Taki posiłek zapewnia mi energię na dobre rozpoczęcie dnia, rozgrzewa organizm i pobudza do działania. Nie zawsze jednak mam czas, żeby z rana szykować sobie skomplikowane posiłki. Poza tym, mój organizm wytrzyma maksymalnie 30 minut po […]

zdrowe szybkie obiady z listą zakupów

Zdrowe, szybkie obiady z listą zakupów

Należę do kilku kulinarnych grup na Facebook’u. To, co zaobserwowałam tam od dłuższego już czasu, to notorycznie pojawiający się jeden temat. Prawie każdego dnia, ktoś z uczestników grupy pisze z prośbą o pomysły na szybki, niedrogi obiad. Taki sam problem, czyli brak inwencji w wymyślaniu dań obiadowych i brak czasu na ich przygotowanie, ma większość […]

pieczywo chrupkie przepis

Pieczywo chrupkie przepis

Jadasz pieczywo? Jesteś miłośniczką chrupiącego chleba, czy drastyczną jego przeciwniczką? Jak już mnie poznałaś, to wiesz, że ja nie jestem restrykcyjną dietetyczką, wyznającą kontrowersyjne poglądy. Nie namawiam Cię do objadania się chlebem na każdy posiłek, ale też nie krzyczę na około, że pszenica to samo zło, a produktów z niej wykonanych trzeba wystrzegać się na […]

sałatka tortowa

Sałatka tortowa, tort sałatkowy, sałatka wiosenna – koniec z nudą przy stole

Sałatka tortowa, tort sałatkowy, sałatka wiosenna, wielkanocna, różnie można by ją nazwać. Zainspirowałam się przepisem ze strony kuchnia w czekoladzie. Z racji przyzwyczajenia, smaku oraz tego, że jestem dietetykiem, ograniczam ilość majonezu i żółtego sera. W związku z tym, trochę zmodyfikowałam znaleziony przepis. Sałatka wyszła pyszna, domownicy się zachwycają. Myślę, że śmiało możecie zrobić ją […]

przyprawa uniwersalna

Przyprawa uniwersalna z suszonych warzyw – kupujesz? Stosujesz?

Przyprawa uniwersalna z suszonych warzyw w proszku lub przyprawa do dań w płynie.  Mam nadzieję, że tego nie używasz w swojej kuchni. Jeśli jednak, masz takie „cuda” w szafce kuchennej, to liczę na to, że po przeczytaniu tego postu, wylądują w koszu na śmieci. Dlaczego tym razem jestem, aż tak mocno restrykcyjna i nieugięta? Sama […]

Parówki dla dzieci. Czytasz ich skład? Zastanów się zanim kupisz…

Pomysł na szybki posiłek albo poręczne danie? Bardzo często wygrywają parówki dla dzieci. Mają duże grono zwolenników jak i przeciwników. Niektórzy uwielbiają je za to, że szybko można ugotować, najeść się i to za niewielkie pieniądze. Przeciwnicy twierdzą, że nie warto na nie nawet patrzeć w sklepie. Jak jest naprawdę? Reklamy zapewniają, że jak kupisz […]

pasta fasolowa

Pasta z fasoli i pieczarek-smaczne śniadanie

Dzisiaj chcę Cię zainspirować przepisem na smaczną, pastę kanapkową. Pasta z fasoli i pieczarek-smaczne śniadanie. Ciekawa jestem, jakie posiłki  królują u Ciebie na śniadanie w zwykły, zabiegany dzień. Ja osobiście mam już szczerze dosyć kanapek ciągle z tym samym czy jajecznicy. Ze sklepowych półek przemawia do mnie nabiał, ale ileż można jeść twaróg i ser […]