Ciastka bez cukru, bez mąki, bez mleka, czyli dzisiaj coś na słodko i na szybko dla małych smakoszy, ale również dla ich rodziców. Ciastka słodkie, ale dietetyczne, bo bez dodatku grama cukru. Proponuje Wam przepyszne ciasteczka z płatków owsianych. Wariantów smakowych może być cała paleta, ale dziś stawiam na daktyle. Jak Wam te posmakują i zechcecie kolejne owsianki w nowej odsłonie, nie ma problemu – podam kolejne przepisy. Wystarczy 20minut, żeby delektować się smacznymi ciasteczkami.
Ciastka bez cukru, bez mąki, bez mleka:
150g suszonych daktyli (bez pestek)
125g masła
250g płatków owsianych
2 jajka
Cukier waniliowy, a jeszcze lepiej pół laski wanilii (oczywiście dodać do ciastek tylko nasionka ze środka)
Przepis na Thermomix: Masło należy rozpuścić 2min/temp. 37/ Obr. 2. Daktyle porządnie wypłukać i zmiksować 10sek/Obr. 8. Dodać do tego płatki owsiane, jajka i wanilię – zmiksować 20sek/ Obr 6.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i łyżka nakładać masę, tak aby powstały niewielkie placuszki. Piec ok. 20min w 180stopniach. Gotowe ciasteczka wyglądają mega apetycznie, a do tego cudownie smakują, tak że i dzieci się zajadają.
Przepis tradycyjny: Masło należy rozpuścić w rondelku. Daktyle porządnie wypłukać i zmiksować. Dodać do nich płatki owsiane, jajka i wanilię – zmiksować wszystko w blenderze.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i łyżka nakładać masę, tak aby powstały niewielkie placuszki. Piec ok. 20min w 180stopniach. Gotowe ciasteczka wyglądają mega apetycznie, a do tego cudownie smakują, tak że i dzieci się zajadają.