tarta ananasowo-kokosowa

Tarta ananasowo-kokosowa

Powrót lata i słońca w już w pierwszym kęsie. Kruche, maślane ciasto, do tego połączenie ananasa z kokosem… Rozpływam się zawsze przy jedzeniu tego ciasta. Polecam Ci, zrób konieczne. Idealna na pochmurny dzień, gorszy humor czy po prostu na delektowanie się zdrową słodkością do kawy 😉 tartę ananasowo-kokosową, zrób najlepiej dzień wcześniej, idealne jest jak […]

brownie z dyni fit

Brownie z dyni fit ciasto

Brownie z dyni fit, to ciasto, które jak widzisz reklamuję swoim wizerunkiem  🙂 Taki wyjątek oznacza, że jest to naprawdę warty uwagi wypiek. Wiem, że u mnie na pewno będzie wrześniowym hitem. Robiłam je już dwukrotnie. Mocno czekoladowe, bardzo wilgotne, pyszne. Ja tego typu ciasta uwielbiam. Szczególnie do kawy w deszczowy dzień, a niestety przed […]

Kruche babeczki z kremem i owocami

Kruche babeczki z kremem i owocami

Przez ostatnie tygodnie nasz dom obfituje we wszelkiego rodzaju tarty, babeczki i inne desery. Spotkania rodzinne i towarzyskie w nowym domu, zobowiązują do tworzenia smacznych poczęstunków. Szczególnie w nowej kuchni, po wielkiej metamorfozie. Jeśli chcesz ją zobaczyć zajrzyj TU. Kilka dni temu na moim Facebooku i Instagramie pokazywałam Wam owocowe babeczki. Zainteresowanie nimi było ogromne, […]

fit sernik na zimno

Fit sernik na zimno z galaretką

Ciasta zazwyczaj kojarzą się nam z dużą kalorycznością, ciężkimi, tłustymi masami i dużą ilością jajek. Można jednak wybierać zdrowsze i bardziej dietetyczne słodkości.  Z racji tego, że w moim domu każdy lubi mieć „coś” dobrego do kawy, mam duże wyzywanie, żeby wymyślać smaczne i jednocześnie mniej kaloryczne słodkości. Przez ostatnie tygodnie gości u nas fit […]

ciasto z kaszy jaglanej

Ciasto z kaszy jaglanej bez pieczenia

W moim domu, uwielbiamy słodycze. Wszelkie ciasta i desery mogłyby gościć u nas każdego dnia. Jednak czuwam nad tym, aby jak najbardziej zminimalizować zbędny cukier, niezdrowe tłuszcze trans i chemię pochodzącą z gotowych, kupionych słodyczy. Staram się dlatego,  wymyślać własne, dobre, ale dietetyczne ciasta. Tym razem, postawiłam na moją ukochaną kaszę jaglaną i bakalie. Zrobiłam […]

drożdżówki z jabłkami

Drożdżówki z jabłkami – bez cukru

Drożdżówki  z jabłkami, dżemem czy serem, obojętnie, żadne i tak nie cieszą się dobrą sławą. Takie danie to zmora dla dietetyków, a szybki zapychacz dla zapracowanych ludzi. Niestety często też, aby mieć coś na szybko do jedzenia dla małych pociech, właśnie słodkie drożdżówki  idą w ruch. Obecnie piekarnie konkurują ze sobą i wymyślają przeróżne słodkie […]

Ciasteczka z jabłkami

Ciasteczka z jabłkami, czyli przekąska w pracy – dla wielbicieli smakołyków, ale w zdrowej odsłonie. Owsianki uwielbiam, a moja przygoda z nimi rozpoczęła się dzięki moim pacjentom. To oni mobilizowali mnie do wymyślania coraz to nowszych przepisów na słodkie, ale zdrowe przekąski. Ciasteczka z jabłkami to jedne z pierwszych jakie wpisywałam do planów żywieniowych. Wszyscy […]