jak kupic dobry chleb

Jak kupić dobry chleb? Wiesz?

Podczas rozmów z moimi pacjentami, często pojawia się temat pieczywa i pytanie jak kupić dobry chleb? Temat jest bardzo obszerny, chociaż idąc do sklepu po chleb, wybiera się ten który dobrze wygląda, albo ma zachęcającą nazwę. Mam wrażenie, że dużo się o tym mówi. Jest wiele artykułów w internecie, wiele „ekspertów” na grupach wsparcia. Jednak […]

Insulinooporność – pytania i odpowiedzi

Gotowa na test? Zapraszam, sprawdź ze mną swoją wiedzę na temat insulinooporności 🙂 Insulinooporność – pytania i odpowiedzi: I jak Ci poszło? Fajny test, robić takich więcej? Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o insulinooporności, zapraszam Cię częściej na mojego bloga. Będą pojawiać się tu cyklicznie artykuły na temat żywienia w IO. Jeśli chcesz dowiedzieć się […]

dieta z niskim indeksem glikemicznym

Dieta z niskim indeksem glikemicznym

W rozmowach z moimi pacjentami codziennie pojawia się sformułowanie „dieta z niskim indeksem glikemicznym”. Czasami pytają mnie o co chodzi z tym niskim indeksem (IG), bo już gdzieś na ten temat czytali, ale nie do końca rozumieją jak te posiłki mają sobie komponować. Czasami to dopiero ode mnie dowiadują się o takim rodzaju diety. Przede […]

Jak zmieniać nawyki na zdrowsze w prosty sposób

Jak zmieniać nawyki na zdrowsze w prosty sposób?

Jak zmieniać nawyki na zdrowsze w prosty sposób? To pytanie jest bardzo mi bliskie, bo dotyczy mnie i mojej zmiany sposobu gotowania i odżywiania. Tym wpisem zdradzę Ci trochę mojej przeszłości… Uprzedzam wpis jest dość długi. Jeszcze 7 lat temu daleko mi było do unikania cukru i białej mąki, a można powiedzieć, że nawet przeciwnie, […]

wege plan

Wege jadłospis – plan z listą zakupów i filmikami na każdy dzień

Wiosna to czas świeżych warzyw i owoców, dlatego przygotowałam dla Ciebie wege jadłospis. Rozpisany jest na 2 dni, od razu z wyszczególnioną listą zakupów. Zestaw zawiera 5 posiłków dziennie, jest zbilansowany na ok. 1800kcal, w tym: 18% białka, 30% tłuszczy, 52% węglowodanów. Jeśli jesteś kuchennym leniem i nie przeszkadza Ci jedzenie przez dwa dni tych […]

Jak obliczyc zapotrzebowanie kaloryczne

Jak obliczyć zapotrzebowanie kaloryczne?

Sezon na bikini zbliża się wielkimi krokami… zmieniając garderobę z zimowej na letnią, znajdujemy w sobie kilka mankamentów, nad którymi chciałybyśmy jeszcze popracować. Nie mam ma myśli drastycznej redukcji wagi, jednak każda z nas myśli o delikatnym udoskonaleniu swojej sylwetki i wtedy od razu pojawia się pytanie jak obliczyć zapotrzebowanie kaloryczne diety, aby zobaczyć jej […]

Przepisy na zielone koktajle – 3 odsłony

Za oknem już cudowny zapach wiosny, słońce każdego dnia motywuje do działania. W związku z tym nadszedł czas, kiedy do drugiego śniadania można przygotować sobie pyszny, lekki i aromatyczny koktajl  🙂 Dzisiaj podam Wam moje najnowsze przepisy na zielone koktajle. Czy to dobry pomysł na samodzielny posiłek? Dla mnie absolutnie nie. Uważam, że taki koktajl […]

proste przepisy na grilla

Proste przepisy na grilla

Sezon grillowy uważam za otwarty. W tym roku, już nie musimy czekać do majówki, aby odpalić grilla i cieszyć się relaksem ze znajomymi. Dlatego już dzisiaj chcę podać Ci moje dietetyczne i proste przepisy na grilla. W związku z tak piękną pogodną, od moich pacjentów dostaję notorycznie pytania jak mają stosować dietę podczas weekendów, spotkań […]