Dieta białkowo-tłuszczowa w insulinooporności

Dieta białkowo-tłuszczowa w insulinooporności

Co kilka dni, przynajmniej od jednej z Was dostaję pytanie typu: Dorota, co sądzisz na temat:  „dieta białkowo-tłuszczowa w insulinooporności?”, albo „powinnam mieć dietę ketogeniczną, bo mam IO”. W internecie dość sporo się o tym mówi i jest to obecnie  bardzo modny temat, bardzo chwytliwy, więc coraz więcej osób daje się w ten nurt wciągnąć. […]

zdrowo jem a nie-chudnę

Zdrowo jem a nie chudnę dlaczego?

Często na grupach internetowych widzę pojawiające się pytanie typu: Zdrowo jem a nie chudnę. O co chodzi? Dlaczego tak się dzieję? Czasami przychodzą do mnie do gabinetu pacjenci i jak pytam się, co jedzą w ciągu dnia, to z ich opowieści wynika, że wszystkie dania są zdrowe. Nie ma produktów przetworzonych, nie ma dań obfitujących […]

Gdy dziecko nie chce jeść

Gdy dziecko nie chce jeść – „zjedz za mamusię”

Ten post, uprzedzam Was, jest na temat dziecka zdrowego, którego to rodzice szaleją gdy dziecko nie chce jeść obiadu. Znacie ten schemat i teksty typu: ” zjedz chociaż troszkę, mamusia tak się napracowała, żeby przygotować Ci ten obiad”, „jak nie zjesz to nie pójdziemy na dwór”, „to jeszcze zjedz 3 łyżeczki: za mamusię, za tatusia” […]

cukier ukryty w produktach spożywczych

Cukier ukryty w produktach spożywczych

Od roku jeżdżę do szkół w województwie lubelskim i przeprowadzam z dziećmi zajęcia na temat zasad zdrowego odżywiania.  Uczę ich jak powinno się czytać etykiety, na co zwracać uwagę, żeby znaleźć cukier ukryty w produktach spożywczych, tych które zaliczamy do pozornie zdrowych. Dzieci na zajęciach zdobywają umiejętności oceny składu wybranych produktów spożywczych. Poznają zdrowsze zamienniki […]

Ile posiłków jeść w insulinooporności

Ile posiłków jeść w insulinooporności?

To znów dość kontrowersyjny temat, poruszany przez pacjentów. Wcześniej pisałam Ci TU, o dyskusyjnych produktach w diecie IO, które zawierają w swoim składzie cukier, a mimo to czasami możesz je spokojnie zjeść. Dzisiaj chcę Ci pomoc odpowiedzieć na pytanie: ile posiłków jeść w insulinooporności? Musisz pamiętać, że do tej pory nie ma jeszcze oficjalnie ustalonych […]

Ile węglowodanów jeść dziennie

Ile węglowodanów jeść dziennie, podczas odchudzania i przy IO

Pytanie: „Ile węglowodanów jeść dziennie?”, pojawia się bardzo często wśród osób, które chcą schudnąć, a jeszcze częściej na grupach wsparcia pacjentów z insulinoopornością. Niestety, osoba która dowiaduje się o insulinooporności i zaczyna szukać informacji na temat diety, pierwsze na co najczęściej zwraca uwagę to hasło ”ograniczaj węglowodany” lub „unikaj cukrów w diecie”. Problem jest w […]

cukier w diecie dla insulinoopornych

Cukier w diecie dla insulinoopornych – 5 panujących przekonań

Cukier w diecie dla insulinoopornych, to temat który już od kilku miesięcy staje się coraz bardziej kontrowersyjny. O indywidualnym podejściu do diety czy to redukcyjnej czy w insulinooporności pisałam w TYM wpisie. Zajrzyj najpierw do niego, żebyś dobrze zrozumiała mojego stanowisko w dzisiejszym temacie diety dla insulinoopornych. Jednak dokładnie to samo tyczy się osób na […]

dieta w insulinooporności

Dieta w insulinooporności

Dieta w insulinoooporności, to temat bardzo rozległy i skomplikowany, a zarazem dość łatwy do zapamiętania i zastosowania podstawowych zasad. Czytając wskazówki w internecie, posiłkując się doświadczeniem innych osób na grupach społecznościowych, często można odnieść wrażenie, że każdy mówi co innego i każdy ma inne zalecenia w tym temacie. Różnice w informacjach, przekazywanych sobie przez pacjentów, […]

Fit sernik na spodzie z chleba

Fit sernik na spodzie z chleba

Tak, tym razem zrobiłam fit sernik na spodzie z chleba razowego, który już był trochę czerstwy i nie zachęcał do zrobienia sobie kanapki. Powiem Ci, że taki spód to jak dla mnie mistrzostwo. Zarówno pod względem smaku jak i oczywiście alternatywy na wykorzystanie zbyt dużej ilości zakupionego chleba. Pomysł na ten fit sernik na spodzie […]