Tematem insulinooporności zajmuję się już ponad 5 lat i co roku przed świętami pojawia się wśród moich pacjentek i osób obserwujących mnie na Instagramie czy moim Facebooku to samo pytanie. Jak powinny wyglądać święta wielkanocne z insulinoopornością. W tym wpisie, powiem Ci coś co może Cię zaskoczyć. Jak ogarnąć temat świąt wielkanocnych z insulinoopornością, na […]
Tymbaliki na Wielkanoc to dość popularne danie i stosunkowo niskokaloryczne. Ja wymyśliłam dla Ciebie tymbaliki, ale w nieco innej formie wizualnej, która według mnie na Wielkanocnym stole będzie prezentować się znacznie efektownie, niż tradycyjne małe galaretki. Przygotowałam również dla Ciebie z myślą o nadchodzących Świętach Wielkanocny Ebook z niskim IG. Znajdziesz w nim przepis na […]
Jakiś czas temu natrafiłam w Internecie na ciasto pszczółka. Od razu zyskało moja uwagę i bardzo mi się spodobał taki pomysł dekoracji ciasta. Jak zaczęłam czytać jego różne wersje, to okazało się, że są dość kaloryczne, bo bazują na mascarpone i śmietance 30%. W związku z tym stwierdziłam, że spróbuję zrobić w moim stylu, czyli […]
Ten rok 2021 był u nas pod hasłem: pomoc dla insulinoopornych. Właśnie zrobiłam krótkie podsumowanie tego co działo się w tym roku w naszej pracy i wychodzi na to, że każde nasze większe działanie było skierowane do naszych Insulinek. Moje podejście, jako dietetyka, do odżywiania przy insulinooporności i ogólnie życia z IO, jest na luzie […]
Tabelkę popularnych dań wigilijnych zamieściłam Ci w moim Świątecznym Ebooku w jego 1 części i wiem, że wiele z Was była zadziwiona tym co w niej przeczytała. Duża część z nas wie, że Święta łączą się z większą ilością jedzenia, a na pewno z większą różnorodnością niż na co dzień. Jednak nie każdy zastanawia się […]
Jak przetrwać święta z insulinoopornością? Jak poradzić sobie podczas wigilijnej kolacji i dwóch dni rodzinnego świętowania skoro na stole tyle pyszności? Jeśli się nad tym zastanawiasz i dopada Cię stres, co Ty możesz zjeść podczas tegorocznych Świąt, to ten wpis jest właśnie dla Ciebie. Święta to radosny czas, pełny zapachów. Szczególnie wigilijna kolacja ma tę […]
Dzisiaj pokażę Ci różnicę w serach z wiaderka, to żebyś sama zdecydowała, jaki jest dobry ser na sernik dla Ciebie. Świąteczny czas, to często czas testowania i poszukiwania nowych przepisów. Wiem, że wiele z Was lubi zrobić na święta coś nowego, ale również coś tradycyjnego i sprawdzonego. A przy tym wszystkim, prawie w każdym polskim […]
Obecnie, coraz więcej mówi się o sprawdzaniu składników produktów spożywczych. Jednak jeszcze wiele osób ma problem z tym jak czytać etykiety, aby prawidłowo, a przede wszystkim świadomie dokonywać zakupowych decyzji. Po co odwracać opakowanie na drugą stronę i czytać? Przede wszystkim po to, żeby wiedzieć. Wiedzieć za co płacisz i co jesz. Producenci, często […]
KURS DLA INSULINOOPORNYCH. Jeśli zastanawiasz się czy warto dołączyć do pokaźnej już listy kursantek, to w tym wpisie powiem Ci dokładnie czego możesz spodziewać się po tym kursie, tak abyś mogła podjąć dzisiaj decyzję czy kupujesz kurs czy to jednak nie jest produkt dla Ciebie. Insulinooporność to stan „przed przed cukrzycowy” w organizmie. Inaczej mówiąc, […]
Jestem na diecie – wbrew pozorom, “bycie na diecie” to najłatwiejszy etap zmian. Wiele osób lubi ten stan “jedzenia z kartki, posiadania rozpiski”, jednak lubi jak wszystko w życiu układa się po jej myśli. Schody zaczynają się wtedy, jak dieta się kończy. Albo jak w trakcie trwania diety, pojawi się gorsze samopoczucie, albo spotkanie ze […]