Jak bilansować posiłki

Jak bilansować posiłki?

Jestem dietetykiem, już prawie od 9 lat pracuję z pacjentami, starając się do każdej osoby podejść indywidualnie i dobrać plan pod jej potrzeby. Staram się też tłumaczyć moim pacjentom jak bilansować posiłki, jak powinni zacząć zdrowsze odżywianie. Kiedyś pisałam im sztywne do stosowania rozpiski i gotowe diety na tydzień lub dwa. A przez ostatnie lata […]

dlaczego pomimo diety nie chudnę

Dlaczego pomimo diety nie chudnę

Czasami podczas rozmów ze znajomymi słyszę, “dlaczego pomimo diety nie chudnę. Stosuję zdrowe posiłki, już przestałam jeść smażone. Ograniczyłam słodycze, pije tylko wodę mineralną, a waga prawie się nie zmienia. To nie działa”. Gdzie jest problem? Już kiedyś pisałam dla Ciebie post na temat jem zdrowo, a nie chudnę – zobacz TU. Problem jest taki, […]

odchudzanie a utrzymanie efektów po diecie

Odchudzanie a utrzymywanie efektów diety – różnice

Musimy sobie coś wyjaśnić. Zauważyłam, że wiele z Was ma z tym problem. O czym mówię? Odchudzanie, a utrzymywanie efektów diety, to trochę inny sposób odżywiania. Na czym polega ta różnica? Często sama powtarzam Ci, że dieta to nie jakaś sztywna rozpiska z nakazami i zakazami. Tylko dobra dieta – nawet odchudzająca – to po […]

urodziny w przedszkolu

Urodziny w przedszkolu – co zamiast słodyczy?

Moje podejście do słodyczy oczywiście nie jest zero jedynkowe, jak całe moje podejście do odżywiania. Sama lubię czasami zjeść ciasto lub toffifee i uważam, że to jest ok. Jednak urodziny w przedszkolu czy żłobku, to na pewno nie jest odpowiedni czas, żeby już uczyć dzieciaki, że cukierki to najlepszy poczęstunek dla nich. Obecnie jest tak […]

Efekty na diecie

Efekty na diecie – noworoczne postanowienia

Nie lubię noworocznych postanowień, bo uważam że niestety ale zazwyczaj są nierealne. Krótkoterminowe i po 2 tygodniach stycznia po prostu schodzą na dalszy plan, a potem idą w niepamięć. Efekty na diecie, tak samo najpierw górnolotne, prawie nie do osiągnięcia w normalnym życiu. Przez to z czasem, zupełnie ostawione i zapomniane. Stanowczo bardziej wolę po […]

grupy wsparcia

Grupy wsparcia – porady

Jestem dietetykiem, który racjonalnie podchodzi do tematu odżywiania i odchudzania. Przeczytaj też TEN wpis, jeśli chcesz lepiej poznać moje ludzkie podejście do diety. Zawsze moim pacjentom chcę pomóc zrozumieć co to znaczy zdrowe odżywianie i zmiana nawyków w przystępny i możliwy do wprowadzenia dla nich sposób. I dlatego często drażnią mnie porady, które promują grupy […]

Przepisy na wigilijne dania

Przepisy na wigilijne dania – dla insulinoopornych

Przepisy na wigilijne dania, które u mnie już o 3 lat zawsze goszczą na stole. To są potrawy, które świetnie się sprawdzą dla insulinoopornych, ale także dla wszystkich przy wigilijnym stole. Pamiętaj tylko o jednym, podczas świąt dania warto próbować w niewielkich ilościach. Nie należy się nimi objadać. 5 moich porad na święta i kaloryczność […]

jak jeść w święta

Jak jeść w święta, żeby nie przytyć?

Jak jeść w święta, żeby nie przytyć? Jak poradzić sobie w święta, przy stole? Często słyszę też pytanie, „jak ogarnąć świąteczne posiłki i dietę?”. Moja odpowiedź jest już od wielu lat, zawsze taka sama. Święta to święta, a szczególnie te Bożego Narodzenia rządzą się swoimi prawami, daniami i nastrojem. Dlatego uważam, że bez sensu jest […]

Żywienie dzieci – słodycze

„Dorotko, u mnie rodzina jest niereformowana”, „Moi rodzice w ogóle nie ogarniają jak ja ich proszę, żeby nie kupowali byle jakich przekąsek dziecku”, „Jak im to wytłumaczyć?”. To są wiadomości, które dość często od Was dostaję. Dodajecie mi opisy swoich historii i rozmów z najbliższymi.  Oni nie widzą problemu w tym, żeby dziecko na co […]