To ciasto „chodziło” za mną od dawna. Zbierałam się do jego upieczenia kilka dobrych miesięcy. W końcu jak się odważyłam, a jak zrobiłam to żałowałam, że tak późno. Fasolowe Brownie, bo o nim mowa pierwszy sprawdzian miało od razu z moimi gośćmi. Siostra ze szwagrem, którzy akurat mnie odwiedzili, chętnie zjedli ciacho i… mocno się […]
W moim domu, uwielbiamy słodycze. Wszelkie ciasta i desery mogłyby gościć u nas każdego dnia. Jednak czuwam nad tym, aby jak najbardziej zminimalizować zbędny cukier, niezdrowe tłuszcze trans i chemię pochodzącą z gotowych, kupionych słodyczy. Staram się dlatego, wymyślać własne, dobre, ale dietetyczne ciasta. Tym razem, postawiłam na moją ukochaną kaszę jaglaną i bakalie. Zrobiłam […]
Domowe mleczko kokosowe, wykorzystuję do wszelkiego rodzaju deserów, zup, śniadań i drugich dań. Jest to świetny zamiennik mleka krowiego. Aby urozmaicić sobie poranne posiłki często kaszę jaglaną lub płatki owsiane przygotowuję właśnie z dodatkiem mleka kokosowego. Jestem też fanką dań tajskich, a tam mleczko kokosowe często gości w przepisach. EDIT: W zestawach Zdrowej Diety Niskim […]