W mojej współpracy z pacjentami staram się dążyć do tego, żeby nauczyć ich lepiej się odżywiać. Chcę im pokazać, że istnieje coś takiego jak dieta bez restrykcji. Jednak zależy mi na tym, żeby ta nauka była na zawsze, a nie na kilka miesięcy. Dlatego staram się tworzyć popularne dania, takie które smakują większości z nas. […]
Dieta na Thermomix to nowość w dietetycznych ebookach. Dlaczego? W thermomixie jestem „zakochana” już od ponad 10 lat, do tego stopnia, że zostałam jego przedstawicielem. W domu mam go już 7 lat i praktycznie nie ma u nas dnia, abyśmy go nie włączyli. Wiem jakie to ułatwienie w kuchni, ale zdaję sobie sprawę, że można […]
Czasami podczas rozmów ze znajomymi słyszę, “dlaczego pomimo diety nie chudnę. Stosuję zdrowe posiłki, już przestałam jeść smażone. Ograniczyłam słodycze, pije tylko wodę mineralną, a waga prawie się nie zmienia. To nie działa”. Gdzie jest problem? Już kiedyś pisałam dla Ciebie post na temat jem zdrowo, a nie chudnę – zobacz TU. Problem jest taki, […]
Musimy sobie coś wyjaśnić. Zauważyłam, że wiele z Was ma z tym problem. O czym mówię? Odchudzanie, a utrzymywanie efektów diety, to trochę inny sposób odżywiania. Na czym polega ta różnica? Często sama powtarzam Ci, że dieta to nie jakaś sztywna rozpiska z nakazami i zakazami. Tylko dobra dieta – nawet odchudzająca – to po […]
Nie lubię noworocznych postanowień, bo uważam że niestety ale zazwyczaj są nierealne. Krótkoterminowe i po 2 tygodniach stycznia po prostu schodzą na dalszy plan, a potem idą w niepamięć. Efekty na diecie, tak samo najpierw górnolotne, prawie nie do osiągnięcia w normalnym życiu. Przez to z czasem, zupełnie ostawione i zapomniane. Stanowczo bardziej wolę po […]
Jestem dietetykiem, który racjonalnie podchodzi do tematu odżywiania i odchudzania. Przeczytaj też TEN wpis, jeśli chcesz lepiej poznać moje ludzkie podejście do diety. Zawsze moim pacjentom chcę pomóc zrozumieć co to znaczy zdrowe odżywianie i zmiana nawyków w przystępny i możliwy do wprowadzenia dla nich sposób. I dlatego często drażnią mnie porady, które promują grupy […]
Przepisy na wigilijne dania, które u mnie już o 3 lat zawsze goszczą na stole. To są potrawy, które świetnie się sprawdzą dla insulinoopornych, ale także dla wszystkich przy wigilijnym stole. Pamiętaj tylko o jednym, podczas świąt dania warto próbować w niewielkich ilościach. Nie należy się nimi objadać. 5 moich porad na święta i kaloryczność […]
Jak jeść w święta, żeby nie przytyć? Jak poradzić sobie w święta, przy stole? Często słyszę też pytanie, „jak ogarnąć świąteczne posiłki i dietę?”. Moja odpowiedź jest już od wielu lat, zawsze taka sama. Święta to święta, a szczególnie te Bożego Narodzenia rządzą się swoimi prawami, daniami i nastrojem. Dlatego uważam, że bez sensu jest […]
Kilka tygodni temu na moim Instastories zaczęłam Wam pokazywać moje gotowanie z dietetycznymi ebookami – od zakupów, poprzez planowanie, do gotowania. Jednak nie wstawiałam tam każdego posiłku, żeby nie zamęczać tymi moimi codziennymi daniami i stwierdziłam, że wszystko spiszę i wstawię jako post. Stworzyłam te zestawy ebooków, po to abyś przekonała się, że ekonomiczna dieta […]
Zanim dam Ci kilka wskazówek jak przygotować się do testu obciążenia glukozą, to muszę napisać kilka słów kiedy i po co wykonuje się taki test. Najczęściej większość kobiet, kojarzy go z czasów kiedy były w ciąży i musiały wykonać badanie tzw. „krzywej glukozowej”. Badanie to wykonuje się również u osób, u których występuje podejrzenie cukrzycy. […]