Tak, tym razem zrobiłam fit sernik na spodzie z chleba razowego, który już był trochę czerstwy i nie zachęcał do zrobienia sobie kanapki. Powiem Ci, że taki spód to jak dla mnie mistrzostwo. Zarówno pod względem smaku jak i oczywiście alternatywy na wykorzystanie zbyt dużej ilości zakupionego chleba. Pomysł na ten fit sernik na spodzie […]
Tradycyjny budyń to po prostu mąka zwykła, mąka ziemniaczana, cukier i aromat np. waniliowy albo czekolada. To wszystko wymieszane w mleku i zagotowane. Wartości odżywczej jest tu niewielka ilość, z tego względu teraz coraz bardziej popularny staje się budyń z kaszy. Po co takie eksperymenty? Przede wszystkim ze względów zdrowotnych. Kasze mają bardzo dużo wartości […]
Przepis na ten sernik na zimno z musem pomarańczowym, to moja inwencja twórcza. Dlatego będzie mi tym bardziej miło jeśli mi zaufasz i go zrobisz. A zdjęciem lub opisem podzielisz się ze mną na FB, INSTA lub tu poniżej wpisu, w komentarzu 😉 Pomysł na to ciasto, pojawił się bardzo spontanicznie i tak samo szybko […]
Wiem, że sporo z Was czeka na ten przepis. Tydzień temu kupiłam nowe foremki do ciastek i nie mogłam się powstrzymać – rozkręciłam w domu wypieki. Od razu zrobiliśmy podwójną porcję ciasteczek maślanych z cynamonem. Po niecałym tygodniu już ich nie ma. Trochę rozczęstowaliśmy, trochę sami zjedliśmy, no wiadomo jak to z takimi smakołykami do […]
W sezonie jesiennym, dynia u nas w domu, jest pod każdą postacią. Wcześniej już podawałam Ci przepisy na naszą najlepszą zupę krem z dyni i brownie. Dzisiaj chcę Ci zaproponować muffiny z dyni dla dzieci i nie tylko. Bardzo lubię ten przepis, bo jak pieką się muffiny to pachnie cały dom. Do smaku, do ciasta […]
Wiem, że nie każda z nas miała w lecie czas i chęci do robienia domowych przetworów. Ale wiem też, że dzieciaki i dorośli lubią czasami zjeść owoce w formie pysznej konfitury lub dżemu. Co zrobić, jak w zimie domowe piwniczki są puste? Jak kupić dobry dżem i jak wybrać ten wartościowy, pomiędzy wieloma słoiczkami na […]
Lubisz czasami pochrupać coś przed telewizorem? A może często siedząc w pracy przed komputerem sięgasz po szybką przekąskę? Wiem jak ciężko czasami zlikwidować ten nałóg, dlatego przynajmniej na początku zadbaj o to żeby podjadane smakołyki były zdrowe i nie zawierały nasyconych tłuszczy, mnóstwa soli i wzmacniaczy smaku. Ja w domu wprowadziłam nowe smakołyki. Co takiego? […]
U mnie sezon letni sprzyja robieniu ciast bez pieczenia. Początkowo królował w moim domu fit sernik na zimno, przepis na niego znajdziesz TU. Ciasta na zimno są łatwe i szybkie w przygotowaniu, a do tego nie wymagają kulinarnego doświadczenia. Można wymyślić ich przeróżne smaki, w zależności od tego jaki rodzaj owoców akurat mamy w domu […]
Ciasta zazwyczaj kojarzą się nam z dużą kalorycznością, ciężkimi, tłustymi masami i dużą ilością jajek. Można jednak wybierać zdrowsze i bardziej dietetyczne słodkości. Z racji tego, że w moim domu każdy lubi mieć „coś” dobrego do kawy, mam duże wyzywanie, żeby wymyślać smaczne i jednocześnie mniej kaloryczne słodkości. Przez ostatnie tygodnie gości u nas fit […]
To ciasto „chodziło” za mną od dawna. Zbierałam się do jego upieczenia kilka dobrych miesięcy. W końcu jak się odważyłam, a jak zrobiłam to żałowałam, że tak późno. Fasolowe Brownie, bo o nim mowa pierwszy sprawdzian miało od razu z moimi gośćmi. Siostra ze szwagrem, którzy akurat mnie odwiedzili, chętnie zjedli ciacho i… mocno się […]