Jak przeczytałaś tytuł: deser z Aquafaby, zachęciło Cię to od razu do spróbowania, czy wręcz przeciwnie? Aquafaba, co to takiego? „Aqua” = woda, „faba” = ziarno fasoli, czyli ta dziwnie brzmiąca nazwa to po prostu woda z ciecierzycy. Ta woda, którą zawsze wylewamy do zlewu jeśli chcemy przygotować danie z cieciorką. Aquafaba to tez ta […]
Przeglądając Internet, na stronie Lazy cat kitchen, znalazłam przepis na puszysty mus czekoladowy, który bardzo mnie zainspirował. Niestety dla mnie był stanowczo za słodki, więc musiałam nieco zmienić recepturę. Odzwyczaiłam się już od jedzenia bardzo słodkich deserów. Sklepowe łakocie przestały mi smakować, chociaż na studiach, zaliczałam się do grona mocno uzależnionych słodyczożerców. Po 2 latach […]