Bez glutenu, bez jajek, prosty placek z 3 składników. Quesadilla z ciecierzycy, to dwa placki naleśnikowe wykonane z mąki z ciecierzycy, mleka i oleju. Do tego możesz zrobić sobie dowolny wkład do środka, ale bazą musi być ser żółty lub mozzarella, czyli taki który łatwo się roztopi. Co to jest quesadilla? To mój pomysł […]
Dzisiaj mam dla Ciebie 2 świetne przepisy na pyszne, zdrowe batony domowej roboty. Jeden z nich to zamiennik tradycyjnego, kokosowego batona Bounty – stworzyła go dla Ciebie Magda Hajkiewicz. Drugi jest mojej produkcji – batoniki roślinne, na bazie ciecierzycy. Szybkie w przygotowaniu. Idealne w chwilach „słabości” nawet dla insulinoopornych i kobiet zmagających się z PCOS. […]
Kilka tygodni temu podałam Wam przepis na pieczoną ciecierzycę w ziołach. Dostałam od Was wiele pozytywnych komentarzy. Moja ciekawość co do tego produktu, nie zakończyła się i postanowiłam spróbować zrobić jeszcze chrupki z ciecierzycy na słodko. Efekt – bardzo pozytywny. Szczerze powiem Ci, że zaskoczyła mnie ta przekąska i polubiłam ją. Teraz będę robiła pół […]
Lubisz czasami pochrupać coś przed telewizorem? A może często siedząc w pracy przed komputerem sięgasz po szybką przekąskę? Wiem jak ciężko czasami zlikwidować ten nałóg, dlatego przynajmniej na początku zadbaj o to żeby podjadane smakołyki były zdrowe i nie zawierały nasyconych tłuszczy, mnóstwa soli i wzmacniaczy smaku. Ja w domu wprowadziłam nowe smakołyki. Co takiego? […]
Przeglądając Internet, na stronie Lazy cat kitchen, znalazłam przepis na puszysty mus czekoladowy, który bardzo mnie zainspirował. Niestety dla mnie był stanowczo za słodki, więc musiałam nieco zmienić recepturę. Odzwyczaiłam się już od jedzenia bardzo słodkich deserów. Sklepowe łakocie przestały mi smakować, chociaż na studiach, zaliczałam się do grona mocno uzależnionych słodyczożerców. Po 2 latach […]