Lubisz ciasta sezonowe? Ja bardzo. Jadłam już wiele rabarbarowych słodkości. Jednak to razowe ciasto z rabarbarem, nieskromnie powiem, że mi się naprawdę udało 🙂 Jest przepyszne i gwarantuje, że szybko znika. Nawet za szybko 🙂 Już kilka dziewczyn spróbowało ten przepis i wszystkim smakowało. Możesz też zobaczyć w krótkim filmiku na instagramie jak wygląda 🙂 […]
W rozmowach z moimi pacjentami codziennie pojawia się sformułowanie „dieta z niskim indeksem glikemicznym”. Czasami pytają mnie o co chodzi z tym niskim indeksem (IG), bo już gdzieś na ten temat czytali, ale nie do końca rozumieją jak te posiłki mają sobie komponować. Czasami to dopiero ode mnie dowiadują się o takim rodzaju diety. Przede […]
Bez glutenu, bez jajek, prosty placek z 3 składników. Quesadilla z ciecierzycy, to dwa placki naleśnikowe wykonane z mąki z ciecierzycy, mleka i oleju. Do tego możesz zrobić sobie dowolny wkład do środka, ale bazą musi być ser żółty lub mozzarella, czyli taki który łatwo się roztopi. Co to jest quesadilla? To mój pomysł […]
Sylwester to kolejny dzień, który po świątecznych dylematach wywołuje spory problem wśród pacjentów. Co zjeść i jakie dania przygotować na Sylwestra, na tą wyjątkową Noc, aby było i smacznie i zdrowo? We współpracy z dwiema dietetyczkami: Zofią Mazurek-Dudek i Katarzyną Rajewską, przygotowałyśmy dla Ciebie przepisy na tą szaloną noc. Poniżej mamy dla Ciebie przepisy na: wrapy […]