To znów dość kontrowersyjny temat, poruszany przez pacjentów. Wcześniej pisałam Ci TU, o dyskusyjnych produktach w diecie IO, które zawierają w swoim składzie cukier, a mimo to czasami możesz je spokojnie zjeść. Dzisiaj chcę Ci pomoc odpowiedzieć na pytanie: ile posiłków jeść w insulinooporności? Musisz pamiętać, że do tej pory nie ma jeszcze oficjalnie ustalonych […]
Pytanie: „Ile węglowodanów jeść dziennie?”, pojawia się bardzo często wśród osób, które chcą schudnąć, a jeszcze częściej na grupach wsparcia pacjentów z insulinoopornością. Niestety, osoba która dowiaduje się o insulinooporności i zaczyna szukać informacji na temat diety, pierwsze na co najczęściej zwraca uwagę to hasło ”ograniczaj węglowodany” lub „unikaj cukrów w diecie”. Problem jest w […]
Cukier w diecie dla insulinoopornych, to temat który już od kilku miesięcy staje się coraz bardziej kontrowersyjny. O indywidualnym podejściu do diety czy to redukcyjnej czy w insulinooporności pisałam w TYM wpisie. Zajrzyj najpierw do niego, żebyś dobrze zrozumiała mojego stanowisko w dzisiejszym temacie diety dla insulinoopornych. Jednak dokładnie to samo tyczy się osób na […]
Dieta w insulinoooporności, to temat bardzo rozległy i skomplikowany, a zarazem dość łatwy do zapamiętania i zastosowania podstawowych zasad. Czytając wskazówki w internecie, posiłkując się doświadczeniem innych osób na grupach społecznościowych, często można odnieść wrażenie, że każdy mówi co innego i każdy ma inne zalecenia w tym temacie. Różnice w informacjach, przekazywanych sobie przez […]
Jelitówka, a insulinooporność to temat, który co kilka miesięcy powraca jak bumerang podczas spotkań z moimi pacjentami. Dieta w insulinooporności charakteryzuje się, dużą ilością surowych warzyw, razowym chlebem, kaszami gruboziarnistymi i produktami na bazie mąki pełnoziarnistej. Problem u pacjentów z trzymaniem tych zaleceń, pojawia się w trakcie zatrucia pokarmowego, grypy żołądkowej, czy zapalenia błony śluzowej […]
Czas świąt i weekend majowy coraz bliżej. Oznacza to, że wreszcie mamy wiosnę, zaraz będzie lato. Czas spotkań rodzinnych, imprez ze znajomymi i grillowania. Co przygotować na takie spotkania? A jakie zrobić przekąski dla insulinoopornych? Przygotowałam dla Was IMPREZOWY EBOOK, czyli pomysły na bardzo apetyczne i dość szybkie w przygotowaniu dania. Głównie wszystkie są w […]
Częste pytanie w gabinecie od moich pacjentów brzmi: „Jak schudnąć bezpiecznie i na stałe? I to najlepiej bez dużych wyrzeczeń…” A potem zazwyczaj słyszę, że chcą mieć gotową rozpiskę posiłków, bo wtedy najlepiej im stosować i przestrzegać dietę. Jednak bardzo często po kilku tygodniach okazuje się, że wcale to tak nie działa. Idealnie rozpisana dieta […]
Dieta odchudzająca, czy po prostu przejście na zdrowsze odżywianie, zazwyczaj kojarzy się z restrykcją, zakazami i nakazami. Jestem bardzo przeciwna takiemu podejściu. W takim razie, jak zacząć odchudzanie? Sama nie wytrzymałabym miesiąca, jedząc każdego dnia, to co akurat wymyśli mi i przykaże ktoś inny na konkretny dzień. Mam swoje smaki, mam różne zachcianki. Czasami wolę […]
Sama jestem zwolenniczką jedzenia posiłków takich na jakie danego dnia mam ochotę. Niekoniecznie na takie które akurat mam zapisane przez kogoś na dany dzień na kartce. Lubię czasami zaszaleć w kuchni i zrobić bardziej pracochłonną kolację lub obiad. Innego dnia nie mam ochoty nawet wchodzić do kuchni. Wiem, że Ty też na pewno masz takie […]
W rozmowach z moimi pacjentami codziennie pojawia się sformułowanie „dieta z niskim indeksem glikemicznym”. Czasami pytają mnie o co chodzi z tym niskim indeksem (IG), bo już gdzieś na ten temat czytali, ale nie do końca rozumieją jak te posiłki mają sobie komponować. Czasami to dopiero ode mnie dowiadują się o takim rodzaju diety. Przede […]