Jesień, niestety to sezon przeziębień, kataru i bolących gardeł. Mnie też już dopadło. Wszyscy na około, od razu doradzają: wygrzej się, pij ciepłą herbatę z cytryną, wymocz nogi i PIJ SOK MALINOWY. I tu mój wzrok, podczas wczorajszych zakupów, pomaszerował w sklepie na półkę z takimi właśnie rozgrzewającymi syropami malinowymi, idealne na przeziębienie. Całe szczęście, […]
To kolejny zestaw posiłków z mojego cyklu. O wcześniejszych darmowych e-book’ach, możesz poczytać w poprzednich postach. Pierwszy to szybkie obiady, drugi to lunchbox do szkoły. Przygotowane przeze mnie tygodniowe zestawy posiłków, charakteryzują się tym, że kupione produkty wykorzystasz w pełni, w ciągu jednego tygodnia. Oznacza to, że nic z jedzenia Ci się nie marnuje, ani […]
O tym, że nawodnienie jest bardzo ważne, że powinniśmy wypijać minimum 1,5l wody, wie każdy mój pacjent. Ty na pewno też. Problem jest jednak taki, że zazwyczaj jest to tylko wiedza teoretyczna, która z praktyką nie ma nic wspólnego. 90% moich pacjentów ma poważny problem z prawidłowym nawodnieniem swojego organizmu. A jaki to ma wpływ […]
Należę do kilku kulinarnych grup na Facebook’u. To, co zaobserwowałam tam od dłuższego już czasu, to notorycznie pojawiający się jeden temat. Prawie każdego dnia, ktoś z uczestników grupy pisze z prośbą o pomysły na szybki, niedrogi obiad. Taki sam problem, czyli brak inwencji w wymyślaniu dań obiadowych i brak czasu na ich przygotowanie, ma większość […]
Bardzo często spotykam się z dylematem rodziców: czy podawać dzieciom jogurty, a jeśli tak to jakie? Jogurty dla niemowląt znanych, wielkich koncernów informują, że ich produkt może być podawany maluchowi już od 6-tego miesiąca życia. Czy na pewno? Od kilku tygodni w Internecie przewijają się komentarze na temat raportu “Kompleksowa ocena sposobu żywienia dzieci w […]
Pomysł na szybki posiłek albo poręczne danie? Bardzo często wygrywają parówki dla dzieci. Mają duże grono zwolenników jak i przeciwników. Niektórzy uwielbiają je za to, że szybko można ugotować, najeść się i to za niewielkie pieniądze. Przeciwnicy twierdzą, że nie warto na nie nawet patrzeć w sklepie. Jak jest naprawdę? Reklamy zapewniają, że jak kupisz […]
Dziś pod lupę bierzemy marchewkowo-owocowe soczki dla dzieci. Wiadomo, każdy rodzic chce, żeby jego dziecko jadło smacznie i zdrowo. Często, dorośli uważają, że pomarańczowy sok w szklanej butelce to dobry przysmak dla ich pociech. W koszykach sklepowych, widzę jak dorośli wkładają po kilka butelek tego smacznego produktu. Jak rozmawiam w moim gabinecie, z matkami małych […]
Kostki rosołowe – używasz ich? To naprawdę wyjątkowe produkty, względu na ich niezdrowy skład. Kupujesz je, wydajesz pieniądze z myślą, że masz zupełnie inny produkt niż on naprawdę jest. Jeśli z nich korzystasz i używasz do gotowania zup czy jako dodatek do sosów, to proponuję wyjmij opakowanie i przeczytaj skład. Po co? Przede wszystkim po […]
Z racji tego, że jestem zakochana w kaszy jaglanej, staram się przemycać ją wszystkim domownikom. Jednak jak długo można jeść gotowaną kaszę z owocami czy dżemem? Z czasem wszystkim się to już nudzi, prawda? Dlatego, aby urozmaicić sobie przygotowywanie posiłków, a innym jedzenie, zaczęłam przygotowywać placki i zapiekanki, których głównym składnikiem jest właśnie kasza jaglana. […]
Domowe mleczko kokosowe, wykorzystuję do wszelkiego rodzaju deserów, zup, śniadań i drugich dań. Jest to świetny zamiennik mleka krowiego. Aby urozmaicić sobie poranne posiłki często kaszę jaglaną lub płatki owsiane przygotowuję właśnie z dodatkiem mleka kokosowego. Jestem też fanką dań tajskich, a tam mleczko kokosowe często gości w przepisach. EDIT: W zestawach Zdrowej Diety Niskim […]