sernik na zimno z truskawkami

Sernik na zimno z truskawkami

Wczoraj świętowaliśmy Dariomęża urodziny. Oczywiście przygotowałam mu domowe ciasta. W ostatnim roku naszą rozpustą jest tiramisu, jednak za tort robił mój sernik na zimno z truskawkami. Wizualnie udał mi się tak jak chciałam, a smakowo wyszedł lepszy niż przypuszczałam. Co najważniejsze to nie jest tylko moja opinia, bo wszystkim gościom smakował, chętnie zjedli i szczerze […]

sernik z kaszy jaglanej na zimno

Sernik z kaszy jaglanej na zimno

Przepis na przepyszny sernik chałwowy, już Ci kiedyś podawałam. Jeśli go nie robiłaś to koniecznie ZAJRZYJ TUTAJ po przepis. Jest wyśmienity, delikatny z nutą polewy chałwowej. To tradycyjny, pieczony sernik z sera twarogowego. Dzisiaj chcę Ci dać przepis na mój autorski sernik z kaszy jaglanej na zimno, z polewą z tahini. Co to jest tahini? […]

czekoladowe kulki z ciecierzycy

Czekoladowe kulki z ciecierzycy

Kilka dni temu odebrałam najnowszą książkę Kuchni Lidla. Ze względu na ogrom pracy, przyznam Ci się, że jeszcze nie zdążyłam nic z niej przeczytać, ale wertując kartki (uwielbiam zapach nowych książek) rzucił mi się w oczy szybki, prosty przepis na czekoladowe kulki z ciecierzycy. Stwierdziłam, że od razu go wypróbuję. Oczywiście, nie byłabym sobą jakbym […]

ciasto z fasoli z granatem

Ciasto z fasoli z granatem

Ciasto z fasoli z granatem, to moje odkrycie w tym tygodniu. W sobotę pojechaliśmy do rodziny i tam właśnie, jadłam taki wyjątkowy deser. Ciasto,  nie dość, że wygląda zjawiskowo, to jeszcze przepysznie smakuje. Podczas jedzenia absolutnie nie jest wyczuwalna fasola. Do złudzenia przypomina standardowy czekoladowiec. Jest wilgotne i rozpływa się w ustach. Zachwyca nutką słodyczy, […]

sernik na zimno z musem pomarańczowym

Sernik na zimno z musem pomarańczowym

Przepis na ten sernik na zimno z musem pomarańczowym, to moja inwencja twórcza. Dlatego będzie mi tym bardziej miło jeśli mi zaufasz i go zrobisz. A zdjęciem lub opisem podzielisz się ze mną na FB, INSTA lub tu poniżej wpisu, w komentarzu 😉 Pomysł na to ciasto, pojawił się bardzo spontanicznie i tak samo szybko […]

Ciasteczka z jabłkami

Ciasteczka z jabłkami, czyli przekąska w pracy – dla wielbicieli smakołyków, ale w zdrowej odsłonie. Owsianki uwielbiam, a moja przygoda z nimi rozpoczęła się dzięki moim pacjentom. To oni mobilizowali mnie do wymyślania coraz to nowszych przepisów na słodkie, ale zdrowe przekąski. Ciasteczka z jabłkami to jedne z pierwszych jakie wpisywałam do planów żywieniowych. Wszyscy […]