Kilka dni temu byłam w gościach. Amerykańskie ciasteczka z masłem orzechowym w polewie, którymi zostałam poczęstowana, bardzo pozytywnie zaskoczyły mnie swoim smakiem. Oczywiście, po spróbowaniu jednego, standardowo musiałam zajrzeć i przeczytać ich skład. Tutaj już było raczej rozczarowanie. Co zawierają w sobie amerykańskie ciasteczka z masłem orzechowym w polewie, kupione w jednej z popularnych sieciówek? Mąka […]
Pochmurny dzień i ponura jesienna pogoda, zawsze składnia mnie do tego, żeby poprawić sobie nastrój i wprowadzić energię do domu poprzez aromatyczne wypieki. Deszczowa jesień, to dla mnie synonim ciepłego koca i aromatycznej korzennej herbatki. Do uzupełnienia tego miłego obrazka idealnie pasują jeszcze fit cynamonki. Dzięki nim, cały dom otula miły, rozgrzewający zapach. Dlaczego moje […]
To kolejny zestaw posiłków z mojego cyklu. O wcześniejszych darmowych e-book’ach, możesz poczytać w poprzednich postach. Pierwszy to szybkie obiady, drugi to lunchbox do szkoły. Przygotowane przeze mnie tygodniowe zestawy posiłków, charakteryzują się tym, że kupione produkty wykorzystasz w pełni, w ciągu jednego tygodnia. Oznacza to, że nic z jedzenia Ci się nie marnuje, ani […]
Jesień w kuchni kojarzy mi się głównie z 3 produktami. Dynią, śliwka i gruszką. Lubicie te smaki? Przepyszne śniadanie na ciepło ze śliwką w roli głównej znajdziesz TU. Dzisiaj podzielę się z Tobą przepysznym przepisem na zupę krem z dyni z imbirem. Dlaczego krem z dyni z imbirem to dobry pomysł na jesienny posiłek? Taka […]
Jak przeczytałaś tytuł: deser z Aquafaby, zachęciło Cię to od razu do spróbowania, czy wręcz przeciwnie? Aquafaba, co to takiego? „Aqua” = woda, „faba” = ziarno fasoli, czyli ta dziwnie brzmiąca nazwa to po prostu woda z ciecierzycy. Ta woda, którą zawsze wylewamy do zlewu jeśli chcemy przygotować danie z cieciorką. Aquafaba to tez ta […]
Przeglądając Internet, na stronie Lazy cat kitchen, znalazłam przepis na puszysty mus czekoladowy, który bardzo mnie zainspirował. Niestety dla mnie był stanowczo za słodki, więc musiałam nieco zmienić recepturę. Odzwyczaiłam się już od jedzenia bardzo słodkich deserów. Sklepowe łakocie przestały mi smakować, chociaż na studiach, zaliczałam się do grona mocno uzależnionych słodyczożerców. Po 2 latach […]
Termometry z rana zaczęły już pokazywać temperaturę poniżej 15 stopni, dla mnie to sygnał, na dietetyczne śniadanie na ciepło. Taki posiłek zapewnia mi energię na dobre rozpoczęcie dnia, rozgrzewa organizm i pobudza do działania. Nie zawsze jednak mam czas, żeby z rana szykować sobie skomplikowane posiłki. Poza tym, mój organizm wytrzyma maksymalnie 30 minut po […]
Powrót lata i słońca w już w pierwszym kęsie. Kruche, maślane ciasto, do tego połączenie ananasa z kokosem… Rozpływam się zawsze przy jedzeniu tego ciasta. Polecam Ci, zrób konieczne. Idealna na pochmurny dzień, gorszy humor czy po prostu na delektowanie się zdrową słodkością do kawy 😉 tartę ananasowo-kokosową, zrób najlepiej dzień wcześniej, idealne jest jak […]
Wrześniowy powrót dzieci do szkoły, to nie tylko wyzwanie dla uczniów. Jest to zazwyczaj nowa organizacja dnia dla rodziców. Pierwsze tygodnie, aby ogarnąć plan zajęć szkolnych, dodatkowych, wdrożyć się w codzienne obowiązki i na nowo zaprogramować cały tydzień. Dodatkowo dochodzi obowiązek wyprawki dziecka do szkoły i zaopatrzenia go w pożywne posiłki, dlatego ja daje Wam […]
Brownie z dyni fit, to ciasto, które jak widzisz reklamuję swoim wizerunkiem 🙂 Taki wyjątek oznacza, że jest to naprawdę warty uwagi wypiek. Wiem, że u mnie na pewno będzie wrześniowym hitem. Robiłam je już dwukrotnie. Mocno czekoladowe, bardzo wilgotne, pyszne. Ja tego typu ciasta uwielbiam. Szczególnie do kawy w deszczowy dzień, a niestety przed […]