Przepis na dżem z dyni z pomarańczą, dostałam od mojej cioci. W tamtym roku, przyniosła mi słoiczek. Przyznam Ci się, że nigdy nie słyszałam i nigdy nie jadłam takiego dżemu. W związku z tym, z założenia jak coś dziwnie się nazywa i wygląda, odstawiam na potem. Wstawiłam go do szafki i dopiero po kilku miesiącach […]
Wiem, że sporo z Was czeka na ten przepis. Tydzień temu kupiłam nowe foremki do ciastek i nie mogłam się powstrzymać – rozkręciłam w domu wypieki. Od razu zrobiliśmy podwójną porcję ciasteczek maślanych z cynamonem. Po niecałym tygodniu już ich nie ma. Trochę rozczęstowaliśmy, trochę sami zjedliśmy, no wiadomo jak to z takimi smakołykami do […]
W tym sezonie podawałam Ci już kilka przepisów na wykorzystanie dyni. Możesz znaleźć na blogu przepis na dyniową zupę z imbirem na ostro, na muffinki dla dzieci i słodkie brownie. Z racji tego, że od teściowej dostajemy przeogromne dynie tej jesieni, to mój Dario, któregoś pięknego poranka zaserwował nam zupę mleczną z dyni z zacierkami. […]
Kilka tygodni temu podałam Wam przepis na pieczoną ciecierzycę w ziołach. Dostałam od Was wiele pozytywnych komentarzy. Moja ciekawość co do tego produktu, nie zakończyła się i postanowiłam spróbować zrobić jeszcze chrupki z ciecierzycy na słodko. Efekt – bardzo pozytywny. Szczerze powiem Ci, że zaskoczyła mnie ta przekąska i polubiłam ją. Teraz będę robiła pół […]
Kolacja u moich pacjentów to często największy posiłek w ciągu dnia, albo wręcz przeciwnie zupełnie pomijany. Przygotowałam dla Ciebie tygodniowy zestaw kolacji, żeby ułatwić Ci gotowanie i codzienne wymyślanie tych dań. Poniżej po zapisaniu się do newslettera, otrzymasz na swoją skrzynkę mailową, wiadomość ode mnie z podanym linkiem do strony i hasłem do pobrania gotowego […]
Szukasz przepisu na wyjątkowe ciasto? Zapraszam na pyszny sernik chałwowy. Pierwszy raz spróbowałam go dzięki mojej koleżance. Poczęstowała mnie, ale początkowo wcale nie byłam zachwycona takim deserem, ponieważ nie przepadam za chałwą… Jednak, muszę Ci się przyznać, że jak tylko go spróbowałam, to naprawdę „odpłynęłam”. Sernik jest przepyszny, a smak chałwy w nim bardzo mi […]
Kanapki na śniadanie, kanapki na kolację, ciągle takie same z wędliną, serem i czasami jakieś warzywo się trafi. Tak wyglądają posiłki większości moich pacjentów. A Twoje? Masz większą różnorodność na talerzu czy niekoniecznie możesz się nią pochwalić? Jeśli potrzebujesz inspiracji, to świetnie, że to czytasz. Zapraszam Cię, na pastę z czerwonej soczewicy, przepis znajdziesz poniżej […]
Jesienne, długie wieczory, sprzyjają siedzeniu przed telewizorem i podjadaniu. Jest to jednak też czas, kiedy mamy więcej wolnego. Teraz znacznie wcześniej, niż bywało to w lecie, wracasz się do domu. W związku z tym, możesz też, częściej poświęcić kilka minut na przygotowanie zdrowego posiłku. U nas na fajną kolację, świetnie sprawdzają się frytki z batatów […]
Lubisz czasami pochrupać coś przed telewizorem? A może często siedząc w pracy przed komputerem sięgasz po szybką przekąskę? Wiem jak ciężko czasami zlikwidować ten nałóg, dlatego przynajmniej na początku zadbaj o to żeby podjadane smakołyki były zdrowe i nie zawierały nasyconych tłuszczy, mnóstwa soli i wzmacniaczy smaku. Ja w domu wprowadziłam nowe smakołyki. Co takiego? […]
W moim domu nigdy nie szykuję obiadów dwudaniowych. Zazwyczaj w czasie pory obiadowej jemy drugie dania. Zupa natomiast czasami jest na kolację lub jako przekąska. Ostatnim moim odkryciem, jest zupa z pora wege, na którą zaraz podam Ci przepis. To idealny posiłek na słotę i jesienną melancholię. Zupa aromatyczna, sycąca i miło rozgrzewająca. Świetnie smakuje […]