pleśniak fit wersja

Pleśniak fit wersja

Podczas tworzenia mojego słodkiego ebooka, dostałam od jednego z moich pacjentów prośbę o skomponowanie przepisu na pleśniaka, ale w wersji z niskim IG. Myślałam, kombinowałam i udało się, wyszło bardzo smaczne. W związku z tym,  chętnie dzielę się teraz i z Tobą przepisem na to ciasto: pleśniak fit wersja. Tradycyjny przepis na pleśniaka, czy inaczej […]

20 pomysłów na pyszne fit ciasta

20 pomysłów na pyszne fit ciasta

Grudzień to czas planowania wypieków, tradycyjnych dań i ustalania menu, na te kilka wyjątkowych, świątecznych dni. Z racji tego, że już od listopada moi pacjenci regularnie poruszają ten temat, zmobilizowali mnie do stworzenia słodkiego ebooka. Przygotowałam dla Ciebie moich 20 pomysłów na pyszne fit ciasta.   Cały listopad i połowę grudnia, wypiekałam, tworzyłam i próbowałam […]

muffinki czekoladowe bezglutenowe

Muffinki czekoladowe bezglutenowe

Dziewczyny, ale jestem z siebie dumna 😉 Zrobiłam muffinki czekoladowe bezglutenowe, tworząc przepis w trakcie ich przygotowywania. To znaczy, dodawałam składniki, z tych produktów, które akurat miałam w domu. Czysta inwencja kulinarna, a wyszły naprawdę bardzo smaczne babeczki. Zobacz i upiecz też koniecznie, murzynka bezglutenowego – z mojego ostatniego przepisu 😉 Przyznam Ci się, że […]

bezglutenowy murzynek

Bezglutenowy murzynek

Jesień i zima to dla mnie czas na wypieki murzynków. Nie wiem czemu, ale najlepiej smakują mi właśnie w tym sezonie. Jak zwykle lubię poeksperymentować z przepisami i moimi pomysłami. Tym razem udało mi się za pierwszym razem stworzyć pyszny, puszysty bezglutenowy murzynek. Nie mam nic do glutenu i jadam go na co dzień, ale […]

fit sernik bez pieczenia

Fit sernik bez pieczenia z tapioką

W moim domu bardzo lubimy ciasta, które same się robią i nie trzeba poświęcać na ich wykonanie dużo czasu. Serniki na zimno to od kilku lat stały deser u nas. W razie ochoty na coś słodkiego, sprawdzają się idealnie. Zwykłe serniki na zimno robiłam w przeróżnych smakach i z różnymi składnikami, zobacz jeśli jeszcze nie […]

Tarta migdalowa z jezynami

Tarta migdałowa z jeżynami

Kruchy, razowy spód, biały krem i piękna dekoracja, to moja nowa tarta migdałowa z jeżynami. Która z Was chętna na takie smaki, to zapraszam do działania. Ciasto kruche, jest z mojego podstawowego przepisu. Zawsze się sprawdza, zawsze dobrze smakuje. Idealnie nadaje się do zrobienia tarty, jak i świetnie sprawdzi się do wykonania np. kruchych babeczek. […]

sernik z serka homogenizowanego

Sernik z serka homogenizowanego

U mnie znów ciasto i tym razem po raz kolejny ciasto na zimno. Szybki przepis na sernik z serka homogenizowanego. Nie wymaga, żadnych zdolności kulinarnych. Zawsze się uda, a co najistotniejsze to na jego przygotowanie poświęcisz 10 minut. Cała reszta to wstawienie ciasta do lodówki i oczekiwanie, aż stężeje. Brzmi zachęcająco? To szybko kupuj duży […]

ciasto drożdżowe z truskawkami

Ciasto drożdżowe z truskawkami

Czasami lubię zaszaleć i zjeść coś, czego standardowo nie jadam. Teraz trafiło na ciasto drożdżowe z truskawkami. I tym razem nie kombinowałam z mąką razową, ani innymi zamiennikami. Zrobiłam po prostu, tradycyjne: z białej mąki i z kruszonką. A co! czasami i tak można i to bez wyrzutów sumienia. Ważna jest tylko ilość, zjedzonego na […]